Découvrir et mieux comprendre les hydrolats

Les hydrolats (communément appelé Eau Florale) sont des ingrédients naturels issus de plantes, qui peuvent s’utiliser de nombreuses façons : en cuisine (Eau de Fleurs d’oranger, Eau de Rose), pour aromatiser une boisson, sur la peau, en diffusion…

Ils sont plus facile à utiliser que les huiles essentielles et nécessitent moins de précaution d’usages car ils sont moins concentrés en molécules actives, tout en conservant des propriétés similaires.

• L’essentiel des hydrolats
• Procédé d’obtention par distillation à la vapeur d’eau
• Nos critères de qualité des hydrolats

L’essentiel des hydrolats

Les hydrolats sont des eaux aromatiques, (communément appelés Eaux Florales), extrait de plantes obtenu par entraînement à la vapeur d’eau qui contiennent des molécules d’huiles essentielles à l’état de « traces ». Il s’agit du résidu de la distillation.

Chaque hydrolat a des vertus similaires à l’huile essentielle correspondant à la plante distillée mais son utilisation est beaucoup plus large, notamment pour les enfants, grâce à sa plus faible concentration en molécules actives.

Procédé d’obtention par distillation à la vapeur d’eau

La distillation à la vapeur d’eau est la méthode la plus ancienne et la mieux adaptée à l’extraction des molécules aromatiques. Les plantes fraîches sont distillées par entrainement à la vapeur d’eau pour en extraire l’huile essentielle et l’hydrolat. Par exemple, lorsque l’on distille de la Lavande vraie, la vapeur chargée en huile essentielle se condense à la fin du processus et redevient de l’eau, l’eau aromatique ou hydrolat.

Nos critères de qualité des hydrolats

Propos’Nature sélectionne rigoureusement tous ses hydrolats. Ce sont des eaux issues de la distillation de plantes aromatiques d’agriculture biologique.

100% frais, conservés et sans aucun traitement chimique, ils s’utilisent en aromathérapie et phytothérapie seuls en tant que lotion tonique rafraîchissante ou bien en synergie pour la réalisation de recettes cosmétiques « maison ». C’est en quelque sorte une version « douce » de l’aromathérapie utilisable pour les enfants notamment.